山口県畜産振興協会
Ｑどうして牛は雑草だけで大丈夫なのでしょうか？
Ａ
牛の胃袋の中には草を栄養素に変える微生物がたくさん住んでいるからです。牛の胃袋は４つもあり、ルーメンとよばれるもっとも大きな第１胃にはたくさんの微生物が共生しています。この微生物の働きにより人が利用することのできない草を醗酵し、栄養素として利用できる形に変えます。つまり、ルーメンの中に住む微生物が雑草をお肉や牛乳に変えているのです。
牛の放牧に関するＱ＆A
- Question
毎日の管理はどんなことをすればいいのでしょうか？
- Question
放牧に関することはどこへ相談すればいいのですか？
- Question
放牧に必要な施設の経費はどのくらいでしょうか？
- Question
牛を飼った経験がありませんが放牧を実施できますか？
- Question
放牧を実施する前にチェックすることはありますか？
- Question
周辺環境に対する影響はあるのでしょうか？
- Question
牛の事故や脱柵による被害等は誰が負担するのでしょうか？
- Question
牛の輸送は誰が行うのでしょうか？
- Question
牛の放牧への馴致はどのように行えばよいのでしょうか？
- Question
牛の健康状態を見るポイントはどこでしょうか？
- Question
牛にとって有害な草がありますか？
- Question
放牧牛１頭あたりに必要な放牧面積は？
- Question
移動放牧のメリットは？
- Question
山口型放牧研究会はどのような活動をするのですか？