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やまぐち畜産ふれあい体験学習支援事業

畜産物生産の現場や、畜産物の果たしている役割について、児童・生徒・教育関係者の皆さんに理解してもらうため、畜産関係機関に呼び掛け、畜産農家や子牛(畜産試験場からお借りします)と学校に出向き、牛のお話や子牛とのふれあい体験を実施します。
連絡先はこのページの一番下までお願いします。
学校での畜産体験学習に興味がある先生へ⇒デリ・ファーム  学校での畜産体験学習の様子

公益社団法人 山口県畜産振興協会

活動の記録
平成17年度から平成19年度は中央畜産会「地域畜産ふれあい体験交流推進事業」による取組状況の紹介や事業で作成した参考資料が掲載してあります。
平成20年度から平成22年度は、「地域畜産ふれあい体験交流活性化事業の取組状況や事業で作成した参考資料が掲載してあります。
平成23年度からは協会自主事業として活動しています。
  
平成26年12月10日 宇部市立西岐波小学校1年生ふれあい体験学習を行いました。 
平成26年11月25日 下関市立王喜小学校4年生 ふれあい体験学習を行いました。 
平成26年11月17日 山陽小野田市立須恵小学校1年生 ふれあい体験学習を行いました。 
平成26年11月12日 山陽小野田市立高千帆小学校2年生 ふれあい体験学習を行いました。
成26年11月4日(火) 山陽小野田市立出合小学校2年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成26年10月31日(金)  美祢市立大嶺小学校1年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成26年10月24日(金)  山陽小野田市立本山小学校1年生 ふれあい体験学習を行いました
平成26年10月16日(水)  下関市立名池小学校1年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成26年10月1日(水)  宇部市西宇部小学校2年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成26年6月4日(水)   周南市大河内小学校4年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成25年12月2日(月) 周南市立菊川小学校4年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成25年11月19日(火) 美祢市立大嶺小学校1年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成25年11月26日(火) 下関市立本村小学校3年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成25年11月14日(木) 宇部市立西宇部小学校2・4年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成25年11月8日(金) 山陽小野田市立須惠小学校1年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成25年10月15日(火) 下関市立文関小学校2年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成25年10月22日(水) 山陽小野田市立本山小学校1年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成25年9月27日(金) 山陽小野田市立高千帆小学校2年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成25年9月10日(火) 美祢市立於福小学校2年生と保護者 酪農加工体験学習を行いました。
平成25年7月12日(金) 防府市「池田牧場」で宮野中学校親育会が酪農の現場を知る体験学習を行いました。
平成25年5月29日、30日 防府市「ふるさと牧場」で防府市立富海中学校1年生の宿泊体験学習
 1年生14名と先生が牧草収穫、林間放牧、子牛とのふれあい、牛のエサやり体験を行いました。
平成25年2月5日(火) 周南市立菊川小学校4年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成24年11月15日(木) 山口市立平川小学校2年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成24年11月8日(木) 宇部市立西宇部小学校2・4年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成24年11月2日(金) 下関市立勝山小学校3年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成24年10月31日(水) 美祢市立大嶺小学校1年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成24年10月22日(月) 宇部市立東岐波小学校2年生 しらさぎ牧場で体験学習を行いました。
平成24年10月18日(木) 宇部市立東岐波小学校2年生 酪農出前授業を行いました。
平成24年10月11日(木) 山陽小野田市立高千帆小学校2年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成24年10月9日(火) 山陽小野田市立厚狭小学校1年生 ふれあい体験学習を行いました。
平成24年5月30日、31日 防府市「ふるさと牧場」で防府市立富海中学校1年生の宿泊体験学習
 1年生11名と先生が牧草収穫、林間放牧、子牛とのふれあい、牛のエサやり体験を行いました。
平成23年11月25日(金)午後 岩国市立由宇小学校でふれあい体験体験
    3年生54名が、和牛子牛とのふれあい体験、酪農家のお話、バケツ搾乳を行いました。
平成23年11月16日(水)午後 岩国市立灘小学校でふれあい体験学習
    3年生87名が黒毛和種繁殖用雌牛(放牧牛)とふれあい、牛やルーメン、放牧について学びました。
平成23年11月10日(木)午前 山陽小野田市立高千帆小学校でふれあい体験体験
    1年生103名が、和牛子牛とのふれあい体験、酪農家のお話、バケツ搾乳、バター作り体験を行いました。
平成23年11月8日(火)午前 美祢市立大嶺小学校でふれあい体験体験
    1年生60名が、和牛子牛とのふれあい体験、酪農家のお話、バケツ搾乳、バター作り体験を行いました。
平成23年10月11日(火)午前 山陽小野田市立厚狭小学校でふれあい体験体験
    1年生103名が、和牛子牛とのふれあい体験、酪農家のお話、バケツ搾乳、バター作り体験を行いました。
平成23年10月13日(木)午後 美祢市立桃木小学校でチーズ・バターづくり体験
    全校児童7名が、モッツアレラチーズ作り体験とバター作り体験を行いました。
平成23年10月6日(木)午後 宇部市立西宇部小学校でふれあい体験学習
   
2年生63名が和牛子牛とのふれあい体験、酪農家のお話、バケツ搾乳競争を行いました。
平成23年7月8日(金)午後 岩国市立河内小学校でふれあい体験学習
   
全校児童48名が、和牛子牛とのふれあい体験、酪農家のお話、バケツ搾乳、バター作り体験を行いました。
平成23年6月28日(火)午後 岩国市立由宇小学校で出前授業(牛のお話し)
   
3年生児童54名に肉用牛肥育農家がお話をしました。
平成23年2月15日(火)岩国市立灘小学校の乳製品加工体験(榎本牧場)
平成23年1月15日(土)小学生親子の乳製品料理教室・しらさぎ牧場体験ツアー。
平成22年11月30日(火)岩国市立神東小学校高学年の瀬川牧場体験
平成22年11月30日(火)美祢市立大嶺小学校のモーモースクール
平成22年11月26日(金)山陽小野田市立高千帆小学校のモーモースクール
平成22年11月16日(火)岩国市立神東小学校のモーモースクール
平成22年11月9日(火)岩国市立灘小学校の酪農体験学習(榎本牧場)
平成22年10月23日(土)山口県立大学で大学生対象のチーズ作り、乳製品料理教室
平成22年10月23日(土)秋吉台肉牛ファームで地産地消を学ぶ牧場体験
平成22年9月18日(土)牟礼児童館で牛乳料理教室
平成22年9月7日(火)岩国市立灘小学校のサイレージづくり出前授業
平成22年9月3日(金)本廣牧場での酪農体験と乳業工場体験学習(山口市立鋳銭司小学校)
平成22年8月28日(土)29日(日)福川こどもクラブがふるさと牧場で里山体験学習
平成22年8月23日(月)牧場での体験学習を理解するための研修会
平成22年7月20日(火)岩国市立神東小学校の酪農家出前授業
平成22年6月29日(火)岩国市立灘小学校の牧草栽培出前授業
平成21年11月14日(土)福川こどもクラブがふるさと牧場で里山体験学習を行いました。
平成21年11月13日(金)山口市立二島小学校で和牛ふれあい体験学習はインフルエンザ蔓延により中止しました。
平成21年11月8日(日)秋吉台肉牛ファームで親子ふれあい体験学習を行いました。
平成21年11月7日(土)山口県立大学で大学生対象のチーズ・パン作りから学ぶ地産地消講座、乳製品料理教室を行いました。
平成21年10月30日(金)美祢市立大嶺小学校で畜産ふれあい体験学習
平成21年10月8日(木)防府市立勝間小学校6年生が池田牧場で体験学習を行いました。
岩国市立神東小学校の体験学習(H21.6.29早馬牧場、H21.9.30モーモースクール、H21.10.9河村牧場)
平成21年8月20日(木)夏休み、親子で牛乳工場・しらさぎ牧場体験ツアー開催
平成21年8月8日(土)9日(日)親子で家畜とのふれあい体験ツアー(第5回里山で牛とのふれあい体験 宿泊型)開催
平成21年8月4日(火)学校栄養教諭の牧場体験研修を行いました。
平成21年7月25日(土)26日(日)福川こどもクラブが里山で牛とふれあい体験(宿泊型) 大雨により延期しました。
平成21年6月20日(土)豊田前小学校3年生と保護者によるチーズづくりと乳製品料理教室
平成20年12月17日(水)田部高等学校で牛乳・乳製品料理教室
2年生39名が牛乳料理にチャレンジしました。
平成20年11月22日(土)親子で家畜とのふれあい体験ツアー(第4回里山で牛とのふれあい体験
防府市久兼にある「ふるさと牧場」で9組26名の参加者と14名の関係者が集まり、牛の餌やり体験や野外炊飯(牧場の竹を器作り)、放牧牛が歩く里山を散策しました。
平成20年11月12日(水)池田牧場で消費者のふれあい体験
防府市の消費者34名が池田牧場で牧場視察をし、酪農や乳牛のこと、牛乳を使った料理のことを学びながら交流しました。
平成20年11月14日(金)周南市立和田中学校でのチーズ作り体験と乳製品料理教室
2年生14名が藤井牧場の牛乳からチーズ作りに挑戦し、できたチーズで美味しい料理を作りました。
平成20年11月8日(土)周南市福川こどもクラブの里山ふれあい体験
福川こどもクラブ15名が防府市「ふるさと牧場」で野外調理、和牛ふれあい体験を行いました。
平成20年10月31日(金)山口市立二島小学校で和牛ふれあい体験学習
二島小学校1、2、5年生57名が放牧組合の和牛とふれあい体験を行いました。
平成20年10月27日(月)美祢市立大嶺小学校で畜産ふれあい体験学習
大嶺小学校1年生70名と保護者58名が和牛コーナー、酪農コーナー、牛乳加工コーナーを体験しました。
平成20年8月28日(木)榎本牧場で酪農体験
周南市の小学生60名が農村体験プロジェクトの一環として酪農体験を行いました。
平成20年2月16日(土)防府市牟礼児童館で牛乳・乳製品料理教室
牟礼児童館に38名の児童が集まり、牛乳料理にチャレンジしました。
平成19年12月4日(火)田部高等学校で牛乳・乳製品料理教室
山口県立田部高等学校3年生28名が牛乳や乳製品を使ったオリジナル料理にチャレンジしました。
平成19年10月16日(火)大嶺小学校での畜産ふれあい体験学習
美祢市立大嶺小学校で1年生58名、5年生66名によるふれあい体験を行いました。酪農家の牛を使った搾乳体験や肉用牛農家の和牛を使ったふれあい体験。酪農展示コーナーやバター作り体験も行いました。
平成19年8月28日(火)夏休み、親子で牛乳工場・しらさぎ牧場体験ツアー開催
下関市菊川にある県酪牛乳工場としらさぎ牧場に11組38名の参加者と19名の関係者で、工場見学、ジャージー牛へのエサやり、ノシバ草地での遊びを満喫しました。
平成19年8月23日(木)夏休み、水谷牧場で牛とのふれあい体験開催
萩市木間にある水谷牧場(酪農経営)に隣の長門市三隅地区から小学生18名、引率2名が牧場にやってきました。牛のえさやり体験、牧場探検、牛の心臓の音を聞く体験を行いました。
平成19年8月18日(土)19日(日)夏休み、親子で家畜とのふれあい牧場体験ツアー(第3回里山で牛とのふれあい体験・宿泊編)開催
防府市久兼にある「ふるさと牧場」で5組16名の参加者と14名の関係者が集まり、テントで宿泊をしながら、牛の餌やり体験や野外炊飯(牧場の竹を器作り)、放牧牛が歩く里山を散策しました。
平成19年8月10日(金) ふれあい体験特別研修会「牧場を活用した体験学習や総合学習の研修会」開催
畜産試験場に35名(内学校関係者13名)が集まり、福川小学校藤井幸司先生と山口大学高橋肇教授による話題提供と意見交換を行いました。
平成19年2月17日(土) 牛肉料理体験教室「親子でチャレンジ・牛肉のテイスティング」を開催。
山陽小野田市きらら交流センターに9組24名。講師1名、肉用牛農家2名、スタッフ7名が集まり、肉用牛のクイズや4品種の牛肉テイスティングにチャレンジしました。
平成19年1月27日(土) 牛乳料理体験教室「親子でアイデア牛乳料理にチャレンジ」を開催。
防府市牟礼福祉センターに9組24名。講師(サンサングループ)6名、スタッフ6名が集まり、牛乳と牛乳(初乳も利用)から作ったカッテージチーズをベースにした、牛乳鍋など5品に挑戦してもらいました。
平成18年11月18日(土) ふれあい体験交流研修会「親子で家畜とのふれあい体験ツアー(第2回里山で牛とのふれあい体験」を開催。
防府市久兼にある「ふるさと牧場」で11組29名の参加者と13名の関係者が集まり、牛の餌やり体験や牧場の竹を使った竹炊飯、放牧牛が歩く里山を散策しました。
平成18年9月6日(水) 山口市立鋳銭司小学校2年生と保護者で親子で「家畜とのふれあい体験」を開催。
山口市 本廣牧場に14組29名。学校関係者2名、スタッフ3名で、飼料給与体験、牛乳ができるまでの勉強、県酪乳業工場の見学と牛乳試飲を行いました。
平成18年8月25日(金) ふれあい体験交流研修会「第1回 周南市 親子で家畜とのふれあい体験」を開催。
周南市鹿野 豊鹿里パークに13組36名。スタッフ27名で、搾乳体験、バターつくり体験、ウインナー加工体験を行いました。
平成18年8月22日(火) ふれあい体験交流研修会「第3回 夏休み!親子で家畜とのふれあい体験ツアー」を開催
畜産試験場に28組75名が参加。スタッフ34名で搾乳体験、牛の身体測定、ルーメンの音を聞く。ロボット搾乳と牛の餌の勉強。子豚やひよことのふれあい。午後は、県酪乳業工場で牛乳ができるまでを見学し、4種類の牛乳試飲も行いました。
平成18年8月10日(木) ふれあい体験特別研修会「牧場を活用した体験学習や総合学習の研修会」を開催
畜産試験場に22名が参加し、周南市立福川小学校藤井幸司先生の事例発表をもとに、意見交換を行いました。牧場で生命の教育を実践された事例発表は、今後もいろいろな機会で紹介したいと思います。

平成17年12月10日(土) ふれあい体験交流研修会「親子で家畜とのふれあい体験ツアー」を開催

防府市久兼にある「ふるさと牧場」で12組36名の参加者と8名のサポーターが集まり、牛の餌やり体験や牧場の竹を使った竹炊飯、放牧牛が歩く里山を散策しました。

平成18年1月21日 牛乳料理体験教室「親子でアイデア牛乳・乳製品料理にチャレンジ」を開催

下関市菊川町アブニールを会場に、13組35名の参加者が、青木奈美先生のアイデア料理「牛乳たっぷり!!大人も子どもも楽しめる大根アラカルト」5品にチャレンジしました。市内の酪農家のお母さん2名も参加し、一緒に料理を作り、牧場のお話しをしていただきました。

平成18年1月22日 牛乳料理体験教室「親子でアイデア牛乳・乳製品料理にチャレンジ」を開催

周南市福川ふれあい会館を会場に、10組24名の参加者が、青木奈美先生のアイデア料理「牛乳たっぷり!!大人も子どもも楽しめる大根アラカルト」5品にチャレンジしました。市内及び近郊の都市で経営する酪農家のお母さん2名も参加し、一緒に料理を作り、牧場のお話しをしていただきました。

交流牧場一覧


ふるさと牧場 牛が自由に里山を歩いています。

事業で作成した資料;PDFファイルにしています。牧場での体験学習にご活用ください。

 
平成17年度に事業で作成した資料
畜舎に入る前の確認事項
 こども向け
 農家、先生向け
報告書
(協議会活動の内容)
(特別寄稿)「地域と連携して子どもの温かい心を育てる」
周南市立和田小学校
の体験学習(スライド)
酪農紹介ポスター 肉用牛紹介ポスター
 
平成18年度に事業で作成した資料
乳用牛紹介ポスター 報告書
(協議会活動の内容)
(特別寄稿)「牧場と小学校連携によるたい肥作りプログラムの実施」
 
平成19年度に事業で作成した資料
大嶺小学校での畜産ふれあい体験学習 〜2007・10・16わくわくいきいきモーモースクール
報告書(協議会活動の内容)
(寄稿)「地域の牧場と連携して和田の農業の活性化を考える」

平成20年度に事業で作成した資料

小学校での畜産ふれあい体験学習2008(山口市立二島小学校、美祢市立大嶺小学校)
ふれあい体験報告書2008
平成21年度に事業で作成した資料
和田中学校3年生の牧場体験学習(キラリ輝いた子どもたち、8年後再びの酪農体験)
ふれあい体験報告書2009     画像が鮮明なPDFはこちら⇒報告書2009
神東小学校の体験学習2009    画像が鮮明なPDFはこちら⇒神東小学校2009
平成22年度に事業で作成した資料
ふれあい体験報告書2010    アンケート結果2010
神東小学校の体験学習2010
小学校の畜産体験学習で活用できる教材
  養豚あれこれ     放牧って何だろう   酪農家と自給飼料   酪農の仕事  フレッシュチーズ
畜産レシピ (山口県立大学お弁当の日プロジェクト作成)
  お肉と野菜でヘルシー  レンジで簡単  ミルクたっぷり  畜産おべんとう  牛の恵SWEETS

<協議会からのお知らせ>

牧場でのふれあい体験に興味がある方へ→ ふれあいサポーター募集
学校での畜産体験学習に興味がある先生へ⇒デリ・ファーム  学校での畜産体験学習の様子
体験学習受入に興味がある牧場の方へ ⇒ ふれあいサポート  牧場での畜産体験の様子

ふれあい体験の様子・・・いろいろ取材したふれあい体験の様子を紹介します。

藤井牧場 2002年夏 2006年7月 2007年7月

隅牧場 2005年6月 2006年11月 

無角和種振興公社 2003年8月 2003年10月

県和牛・ホルスタイン共進会  2003年10月 2004年10月 2005年10月  2006年10月 2007年10月

池田牧場 2003年11月 2004年11月 2005年11月 2006年11月 2007年5月 2007年7月2007年9月 2009年10月

県畜産試験場 2004年8月 2005年8月 2005年10月 2006年8月 2007年6月

酪農乳業協会 2006年7月 2006年7月 2007年10月 田部高校 2007年8月  
水谷牧場  2007年8月 秋吉台肉牛ファーム 2007年10月  

「よろず畜産」中央畜産会の学ぶ、見る、作る。畜産情報ポータルサイトです。

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団体名 (社)山口県畜産振興協会 業務部  担当 清水
電話番号 083−973−2725
FAX
番号 083−974−1030
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